读 Chip Huyen《AI 工程：大模型应用开发实战》下半部分（第 6-10 章）的实战向总结：RAG 检索工程、Agent 规划与失败模式、微调与 RAG 的抉择、数据工程、推理优化指标，以及完整的 AI 应用架构。附踩坑记录、案例和面试高频题。